יום שישי, 17 ביולי 2015

סלט תורמוס קליל

עוד מתכון קייצי, ודרך פשוטה לצרוך קטניות גם למי שלא מחבב אותן במיוחד. למתכון הזה השתמשתי בתורמוס מקופסת שימורים, למשקיעים - אפשר לבשל לבד. השימוש בתורמוס מקופסת שימורים מקצר משמעותית את הכנת הסלט - רק חשוב לסנן ולשטוף היטב לפני שמוסיפים לסלט.

סלט תורמוס קליל
רכיבים:
קופסת שימורי תורמוס
גמבה אדומה
10-15 עגבניות שרי
עלי בזיליקום
מיץ מלימון אחד
מלח
שמן זית
טחינה להגשה

הכנה:

  • מסננים את מי שימורי התורמוס ומעבירים את התורמוס למסננת. 
  • שוטפים היטב עד שהתורמוס נקי מריח השימורים.
  • מעבירים לקערה.
  • חותכים את הגמבה לפיסות (כמו בתמונה), ואת עגבניות השרי לחצאים ומוסיפים לקערה.
  • מוסיפים עלי בזיליקום.
  • מתבלים בלימון, שמן זית ומלח.
  • מערבבים היטב.
  • מגישים עם טחינה.


בתאבון!

תגובה 1:

  1. This excellent website really has all the information I needed about this subject and didn't know who to ask. capitalone.com

    השבמחק