יום שבת, 21 בספטמבר 2013

פרנץ' טוסט טבעוני

שבת בערב, 3/4 חלה נשארה יתומה במגירה, מחכה שמישהו יתייחס אליה, מחר קניות, קונים חלב סויה חדש. מה נעשה, מה נעשה? פרנץ' טוסט! ארוחת מלכים בכמה דקות שתעשה אתכם אנשים מאושרים יותר. כמה תוספות מתוקות בצד - פירות העונה, סירופ מייפל, סילאן, קוביות שוקולד,  מכניס לכיס הקטן כל פרנץ' טוסט שתזמינו בבית קפה.

פרנץ' טוסט טבעוני
רכיבים:
4 פרוסות חלה עבות
3/4 כוס חלב סויה (או כל חלב צמחי אחר)
3 כפות גדושות קמח לבן
2 כפות סוכר
שקית סוכר וניל
קורט מלח
מעט שמן לטיגון

פירות להגשה

הכנה:
מערבבים את חלב הסויה והסוכר בקערה עד שהסוכר נמס בחלב. מוסיפים קמח ומלח ומערבבים היטב עד שלא נותרים גושים.
טובלים את פרוסות החלה בבלילה ובינתיים מחממים מעט שמן במחבת.
כשהשמן חם מעבירים את פרוסות החלה לטיגון של כמה דקות מכל צד עד שמתחילות להשחים.
מגישים חם עם פירות העונה חתוכים, קוביות שוקולד וסירופ מייפל או סילאן.


פרנץ' טוסט טבעוני


בתאבון!

19 תגובות:

  1. וואו נראה ממש טוב, אנסה

    השבמחק
  2. מדהים מדהים מדהים
    עשיתי כבר כמה פעמים
    ממש מומלץ

    השבמחק
  3. מעניין אם זה יעבוד עם חלב אגוזים... (אני לא שותה חלב סויה)... מה דעתך? :)

    השבמחק
  4. הכנתי ויצא טוב מאוד! תודה רבה על המתכון!

    השבמחק
  5. זה יצא נחמד מבחינת טעם. אבל זה ממש נדבק. גם אם ריססתי שמן. גם אם שמתי כפות שמן. זה ממש נדבק על המחבת. מה הקטע של זה? למה זה קורה? מה לעשות עם זה?

    השבמחק
    תשובות
    1. זה לא אמור להידבק עד כדי כך, אצלי זה לא נדבק בכלל.
      נראה לי שכדאי לך לקנות מחבת נונ-סטיק טובה שתעשה את העבודה ותמנע הידבקות.

      מחק
  6. תשובות
    1. יש לי מתכון ללחם מטוגן מלוח, חפשי במתכונים :)

      מחק
  7. מתכון מעולה!! הוספתי גם קצת קינמון כדי לשדרג

    השבמחק
  8. מעולה. הרבה יותר טעים מפרנץ' טוסט שהייתי מכינה עם ביצים. תודה!!

    השבמחק
  9. הפרנץ טוסט יצא מאוד טעים!
    ומהבלילה שנשארה הכנתי פנקייק, הוא יותא מושלם באופן מפתיע.

    השבמחק
  10. כמה התגעגעתי לחלה מטוגנת היום הכנתי וזה ממש טעים!!

    השבמחק
  11. הכנתי פעם ראשונה, יאמי יאמי, אגב את הבליחה שנשארה שפכתי למחבת ויצאה "פנקייק" נחמד ביותר

    השבמחק
  12. אני הכנתי בלי הקמח ויצא אחלה, פיזרתי על זה קצת סוכר מלמעלה
    כל המשפחה אהבה :)

    השבמחק